Phosphate diammonique
1. Nom chimique :
hydrogène Phosphate d'ammonium
2. Formule moléculaire :
H9N2O4P
3. Poids moléculaire :
132.06
4. Cemfa :
7783-28-0
5. Caractère :
Il est incolore de cristaux ou de poudre cristalline blanche, insipide. Point de fusion est de 190 ºC. 1g d'ammonium Phosphate de l'hydrogène pourrait être dissous dans l'eau ou 1.7mL 0.5mL l'eau bouillante. Il est insoluble dans l'éthanol ou acene. Valeur du PH de sa solution aqueuse est 8. Il va perdre aonia et changer à l' ammonium , phosphate monopotassique dans l'air.
6. Utilisation :
dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme nourriture levain, régulateur de pâte, nourriture des levures, de la brasserie de fermentation et de l'agent agent tampon.
7. Emballage :
il est compressé avec sac de polyéthylène en tant que couche interne, et un composé de plastique Sac tissé en tant que couche externe. Le poids net de chaque sac est de 25kg.
8.
Stockage & transport :
il doit être stocké dans un endroit sec et entrepôt ventilative, gardés loin de la chaleur et humidité pendant le transport, déchargés avec précaution pour éviter tout dommage. En outre, il doit être stockés séparément à partir de substances toxiques.
De qualité industrielle Phosphate diammonique DAP 99%
| No. | Spécifications | Tech Grade | Food Grade |
| 1 | Contenu principal % ≥ | 99 | 99 |
| 2 | P2O5 % ≥ | 53.0 | 53.0 |
| 3 | L'azote, comme N % ≥ | 21.0 | 21.0 |
| 4 | Le PH de 1% de solution | 7.8-8.2 | 7.6-8.2 |
| 5 | Insoluble dans l'eau % ≤ | 0,1 | 0,1 |
| 6 | L'humidité % ≤ | 0,2 | 0,2 |
| 7 | Le fluorure, comme F % ≤ | / | 0,001 |
| 8 | Les métaux lourds, comme l' Pb % ≤ | 0,005 | 0,001 |
| 9 | Arisenic, comme en tant que % ≤ | 0,005 | 0,0003 |
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