Proteína de soja aislada / proteína de soja aislada, 90% mín

grasa
máx. 1%
muebles
máx. 7%
ceniza
máx. 6%
Paquete de Transporte
20kg Kraft Paper Bag
Especificación
Protein, Min 90%
Marca Comercial
Ruiqianjia
Origen
China
Código del HS
35040090
Capacidad de Producción
50, 000mts Per Year
Precio de referencia
$ 1,863.00 - 2,070.00
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Descripción de Producto

El aislamiento de proteína de soja añadido a los productos cárnicos puede mejorar la textura y el sabor de la carne, aumentar el contenido de proteínas y fortalecer la vitamina.es un aditivo alimentario ampliamente utilizado.
Soy Protein Isolate / Isolated Soy Protein, 90% Min


Características y aplicaciones:
1.fácilmente se disuelve y baja viscosidad.
2.ampliamente utilizado para añadir jamones, carne de res, aves de corral, análogos vegetarianos no cárnicos, queso vegetariano, alimentos nutritivos, leche de soja.

Proteína de soja aislada 90%   es una forma altamente refinada de proteína de soja con un contenido mínimo de proteína de 90% en base seca. Está hecho de   soja NO-OGM , puede ser ampliamente utilizado para productos cárnicos, incluye salchichas, bola de carne, etc.

Datos técnicos
Soy Protein Isolate / Isolated Soy Protein, 90% Min Soy Protein Isolate / Isolated Soy Protein, 90% Min
Artículo de producto
Resultado
Tipo
Emulsión y gelificación
Apariencia
Amarillo claro  
Estilo
Polvo seco
Sabor y olor
Sabor normal, sin olor peculiar
Contenido de proteínas
Mín.90% (en seco)
Humedad
Máx. 7%
Ceniza
Máx. 6%
Grasa
Máx. 1%
Finura
Mín.96% (hasta 100 malla )
Recuento total de planchas
Max,20000 ufc/g
E. coli
Negativo
Salmonella
Negativo


La proteína de soja aislada se utiliza ampliamente en el procesamiento de productos cárnicos, productos de pescado, productos lácteos, productos cocidos de wheaten, bebidas no alcohólicas, alimentos para niños, dulces, alimentos convenientes, alimentos fríos, productos azucarados, y otros alimentos nutricionales y modernos alimentos funcionales. Al ser capaz de aumentar eficazmente el contenido de proteínas, mejorar la nutrición y el sabor de los alimentos, reducir los costes y prolongar la vida útil de los productos, adquiere un alto valor nutricional y goza de un amplio mercado.



 
 
 
 
 
 
 

 

 

Extracto de Soja

LEGALIS.IT, 2023