El polisacárido Pullulan Water-Soluble natural para la industria farmacéutica y alimentaria

No. de Modelo.
powder
Método de almacenamiento
Normal
Duracion
> 12 Meses
Tipo
polisacárido soluble en agua
soluciones
estable para calentar
no higroscópico
disuelva fácilmente en agua caliente o fría
seguridad
soluble en agua
resistente al calor
buena viscosidad y estabilidad térmica
peso molecular medio
2×105 da
no tóxico
no mutagénico
pululano
polisacárido soluble en agua
fermentado
Auveobasidium Pullulans
Paquete de Transporte
20kgs/Bag
Especificación
90%
Marca Comercial
elite-indus
Origen
Anhui
Código del HS
3919
Capacidad de Producción
1000 Tons Per Month
Precio de referencia
$ 16.20 - 36.00
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Descripción de Producto

El polisacárido soluble en agua natural pullulan para la industria farmacéutica y alimentaria

 
Descripción:
Pullulan   es natural, polisacárido soluble en agua fermentada por Auveobasidium Pullulans. Consiste principalmente en las unidades maltotriose vinculados a través de la α-1, 6 - glucosidic bonos. El peso molecular promedio es de 2×105 Da. Pullulan puede convertirse en diversos productos.

 Es un excelente filmformer Pullulan, produciendo una película que es el calor con una buena sellable propiedades de barrera de oxígeno. Puede ser utilizada ampliamente tanto en la industria farmacéutica y alimentaria, tales como agentes de la encapsulación, adhesivos, engrosamiento y la ampliación de agente.

Pullulan  ha sido utilizado como un ingrediente alimentario a más de 20 años en Japón. Se ha considerado generalmente como seguros.
 
Natural Water-Soluble Polysaccharide Pullulan for Pharmaceutical and Food Industries

Propiedades:
Pullulan  no es tóxico, no mutagénico, inodoro, insípido, y comestibles.

 Polvos Pullulan son blancas y no higroscópico y se disuelven fácilmente en agua caliente o fría. Pullulan soluciones son relativamente baja viscosidad. La viscosidad de pullulan soluciones es estable a la calefacción, los cambios de pH y la mayoría de los iones metálicos, incluyendo cloruro de sodio.

Pullulan  es seguro, al calor resistir, sal-tolerante, resistente a ácidos y álcalis, con buena viscosidad y la estabilidad térmica, una fuerte plasticidad; puede formar película y tiene un buen aislamiento de gas y una fuerte permeabilidad de la humedad. También es con adhesividad, la adherencia, decomposability. Puede mejorar la propiedad física; mantener la humedad, la formación de los bienes, propiedad de la hilatura y otros.  
 
Natural Water-Soluble Polysaccharide Pullulan for Pharmaceutical and Food Industries

Aplicación:
En la naturaleza, Pullulan  pueden ser degradadas y utilizada por microorganismo y no causa la contaminación ambiental, de modo que honrado como libre de contaminación de plástico. Tiene amplia aplicación en cosmética, medicamentos, alimentos, industria química, protección del medio ambiente, y pesticidas.

En la industria alimentaria,  Pullulan normalmente se usa como conservante, agente de la formación, la calidad ha mejorado, emulsionante, espesante, etc..  
Pullulan puede ser utilizado como un innovador o decorativos film o se utilizan en forma de gránulo de:

 Pullulan Tabletting: es un excelente tabletting excipiente.
Revestimiento:  Pullulan pan con sus excelentes propiedades adhesivas y extremadamente baja viscosidad es ideal para pan-revestimiento de goma de mascar, chocolate y caramelos. Aglomeración:  Pullulan tiene aproximadamente el doble de la fuerza adhesiva de alimentos el almidón. Esta propiedad junto con su falta de sabor le permite ser utilizado eficazmente en los procesos de aglomeración típica.
Salsas y Aderezos:  Debido a su "uso de los propiedades adhesivas de pullulan granulares en las salsas mejora su "producto" mantuviera sin incrementar excesivamente la viscosidad. salsa
Los caramelos blandos innovadora : la incorporación de un 2-3% Pullulan, ofrece innovadores chewy suaves caramelos a un proceso de extrusión en frío convencional sin recurrir a la ebullición. Esto permite que el corazón materiales sensibles a ser utilizados en estos productos.
Revestimientos:  Pullulan soluciones que son inodoras y flavorless puede ser utilizado como revestimiento para una amplia gama de productos alimenticios para mejorar la apariencia, la reducción de manchas y aumentar la durabilidad.
Cápsulas:  Pullulan pueden formarse en cápsulas para su uso con la industria farmacéutica y nutracéutica productos. Su origen no animal garantiza que no hay dudas de forma segura con los consumidores y la idoneidad para todos los grupos de consumidores.

En la industria farmacéutica,  puede ser utilizado para la producción de cápsulas, pastillas, no cristalina la medicina, la expansión de volumen plasmático, hemostático, punto de vista de rayos X medios de contraste; tetánico y agente protector de la vacuna de la herida; la línea de sutura; órganos artificiales y la sangre el anticoagulante materiales médicos, etc..

En la industria cosmética,  puede ser utilizado para la producción de incienso en polvo, shampoo, astringente, máscara facial, agente de protección de la piel, laca y otros.

Especificación de producto:
La especificación 20 ,40 , 80mesh
Apariencia Polvo blanco
La viscosidad (10% w/w en solución acuosa al 30°) 50-99 ; 100 - 140 ; 141-180 mm2/seg.
Ensayo ≥90%
Mono, di- y oligosacáridos ≤ 10% (expresada como la glucosa)
Pérdida por desecación ≤ 6%
Nitrógeno total ≤ 0,05%
Los restos de encendido ≤ 0,5%
PH 5.0 - 7.0 (10% de solución)
Recuento de la placa total ≤ 300 UFC/g
Los coliformes: Negativo en 25 g
La salmonela Negativo en 25 g
Los mohos y levaduras ≤ 10 UFC/g
El plomo ≤ 1 ppm
El arsénico ≤ 2 ppm

Embalaje: 25kg/bolsa
Natural Water-Soluble Polysaccharide Pullulan for Pharmaceutical and Food Industries
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