Gelatina de vacuno de calidad alimentaria 250 flor de piel Vacuno de gelatina comestible para la industria alimentaria

No. de Modelo.
Edible Gelatin
Duracion
3 Years
Ingrediente Principal Activo
Gelatina
Aplicación
Carne, Bebidas, Productos de Harina, Jalea/Helado, Productos Horneados, Marshmallows,Gummies, Cakes, Wines, Juice
tetura
granule o polvo
la oportunidad
amarillo claro
Paquete de Transporte
25 Kgs Net Composite Kraft Paper Bag
Especificación
50 Bloom to 350 Bloom
Marca Comercial
BOOM
Origen
China
Código del HS
3503001000
Capacidad de Producción
25000mts Yearly
Precio de referencia
$ 5,400.00 - 7,200.00
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Descripción de Producto

Gelatina de vacuno de calidad alimentaria 250 flor de piel Vacuno de gelatina comestible para la industria alimentaria


Introducción
Gelatina de la pluma se extrae de las pieles de vacuno/huesos o escamas de pescado/skins y es una    proteína de alto peso molecular compuesto por  18 aminoácidos .  
La gelatina puede absorber 5-10 veces de agua y si se calienta, entra en un  estado de sol.  Después de refrigeración,  entra en un  estado de gel.   Debido a sus  propiedades especiales, la gelatina se usa en muchas industrias de alimentos.


Confitería
Food Grade Bovine Gelatin 250 Bloom Beef Skin Edible Gelatin for Food Industry

Gummies
La pluma La gelatina es el  ingrediente perfecto para gummies.  Su solidificación y texturizing funcionalidades hacen que sea una  solución excelente para los Gummies.


Malvaviscos
La pluma La gelatina es el  ingrediente perfecto para la luz, sabroso malvaviscos.  Su espuma, la estabilización y solidificación funcionalidades hacen que sea una  solución excelente para los malvaviscos.

Caramelos,masticar caramelos
La pluma La gelatina es el  ingrediente perfecto para la fabricación de caramelos masticables y darles  un  sabor duradero.  Su espuma, la estabilización texturizing y emulsionar funcionalidades hacen  una excelente solución para este segmento.

El procesamiento de carne


Food Grade Bovine Gelatin 250 Bloom Beef Skin Edible Gelatin for Food Industry


La pluma La gelatina es una pura  proteína animal y puede ser utilizado como un  complemento natural  a base de carne .  Su unión, emulsionar, estabilización y solidificación propiedades hacen  un  ingrediente ideal para diversas carnes, pescados y  productos de aspic.

Los productos lácteos
Food Grade Bovine Gelatin 250 Bloom Beef Skin Edible Gelatin for Food Industry

Mousses
En  los productos de espuma, la gelatina puede agregar valor con su espuma, la estabilización de    las propiedades de enlace y el agua.

Crema de yogur con una mejora de la  vida de anaquel
 Gelatina de la pluma es el  ingrediente ideal para proporcionar a sus  productos de yogur con  un aspecto brillante y una suave, firme, de  textura consistente.  La gelatina es ampliamente utilizado en los yogures por  su excelente texturizing, encuadernación, estabilizar y espuma de propiedades.


Cremas de postre
Cremas de postre de gelatina en texturizing tiene un fuerte efecto vinculante, y el agua crea una sensación en boca oerfect y la estabilidad en el tiempo.



Los postres
Food Grade Bovine Gelatin 250 Bloom Beef Skin Edible Gelatin for Food Industry


La gelatina es un ingrediente utilizado en muchos tipos de postres - no sólo por los fabricantes de alimentos, sino también en las cocinas de todo el mundo. Su fácil usabilidad y la amplia gama de funcionalidades para abrir la puerta a la diversión, creativo y perfecta postres. Es rápido, mientras que además de agregar el brillo y transparencia de los postres.

Los pasteles
Puede crear deliciosos postres con relleno de torta a base de gelatina y el recubrimiento de soluciones. La gelatina es un ingrediente ideal para rellenos de tortas y recubrimientos, debido a su excelente revestimiento de espuma, y la estabilización de las propiedades.


Aclaración
Food Grade Bovine Gelatin 250 Bloom Beef Skin Edible Gelatin for Food Industry

 
 Vino tinto, cerveza,  zumo de manzana
Nuestra gelatina y   productos de gelatina hidrolizada son especialmente adecuados para el vino tinto, cerveza y el  zumo de manzana aclaración.  Reducen la  turbidez y disminución de la astringencia  final de las bebidas sin tener  efectos negativos sobre   los componentes de sabor adecuado.


La especificación de la pluma la gelatina para la industria alimentaria
 
Los elementos STANDARD
Jelly fuerza 50-350 Bloom.g
Viscosidad Min. 1.5 mPa.s
La humedad ≤13%
Contenido de cenizas ≤2%
La transparencia ≥85%
El valor de ph 4,0-6,5
El dióxido de azufre ≤30 ppm
El peróxido ≤10 mg/kg.
Conductividad ≤ 150 μs/cm.
Insolubles ≤ 0,2%
Heavy Metal ≤10 mg/kg.
El arsénico ≤1 mg/kg.
El cromo ≤2 mg/kg.
Recuento de la placa total ≤1000 UFC/g
E. Coli No detectado
Clipbacillus Negativo
La salmonela Negativo

Embalaje y envío
Embalaje estándar 25 kg compuesto de bolsas de papel kraft de NET
Cargando datos 16Mt-20Mt/20'FCL, sin pallets
10Mt/20'FCL, con paletas
25Mt/40'FCL, CON O SIN paletas
Food Grade Bovine Gelatin 250 Bloom Beef Skin Edible Gelatin for Food Industry
 
 
Nuestros certificados
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Información de la empresa

La pluma de Henan gelatina Co.,Ltd.
Establecida en 2005, la pluma de Henan gelatina Co., Ltd. es fabricante de una completa integración de la  I+D, fabricación, venta de gelatina comestible, gelatina, farmacéutica  y  cosmética colágeno Colágeno comestible, etc..
Más de quince años de experiencia en ventas y producción profesional  ha estado realizando la gelatina del brazo una posición líder en la gelatina y colágeno los mercados de todo el mundo.
Food Grade Bovine Gelatin 250 Bloom Beef Skin Edible Gelatin for Food Industry


     
Preguntas frecuentes
1) ¿Cómo puedo realizar un pedido?
R: Puede ponerse en contacto con nosotros por correo electrónico sobre los detalles del pedido, o realizar un pedido en línea.


2) ¿Cómo puedo pagar?
R: Después de confirmar nuestra PI, nos pedirá que pague. T/T ,L/C, etc. son las formas más habituales que estamos usando.


3) ¿Cuál es el procedimiento de pedido?
R: En primer lugar trataremos los detalles del pedido, la producción detalles por correo electrónico o TM. Luego de que le enviemos una PI para su confirmación.   Deberá hacer pre-pagado la totalidad del pago o depósito antes de entrar en la producción.   Después tenemos el depósito, comenzamos a procesar el pedido.   Por lo general necesitan 7-15 días si no disponemos de los productos en stock.
Antes de la producción haya terminado, nos pondremos en contacto con usted para detalles de envío y pago del saldo.


4 ) ¿Cómo cuidar a sus clientes cuando recibe los productos defectuosos?
R: la sustitución. Si hay algunos artículos defectuosos, por lo general el crédito a nuestro cliente, o sustituir en el próximo envío.


5 ) ¿Cómo comprobar todas las mercancías en la línea de producción?
R: Hemos inspecciones y la inspección de producto terminado. Comprobamos los productos de todos los lotes cuando entren en el siguiente paso de la producción.
 

 

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