1-Emulsion tipo proteína de soja aislada: Se utiliza en la fabricación de salchichas, bolas de pescado, bolas de carne
2-proteína de soja aislada tipo de quelación: Utilizada en el procesamiento de carne y en la elaboración de salchichas
3-dispersión tipo proteína de soja aislada:se utiliza en polvo de proteínas, barra de proteínas, dieta nutricional, bebidas deportivas, bebidas
4-Tipo de inyección proteína de soja aislada: Se utiliza en grandes trozos de carne, jamón, tocino, carne de baja temperatura.
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