El ácido ascórbico (vitamina C)

No. de Modelo.
Powder
Tipo
Antioxidant
Recurso
Quimiosíntesis
Paquete de Transporte
Packed in 25kgs fiber drum
Especificación
USP24
Marca Comercial
LAMBERT
Origen
China
Código del HS
29163100
Precio de referencia
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Descripción de Producto

El ácido ascórbico (vitamina C)

Nº CAS: 50-81-7
Fórmula molecular: C6H8O6
M. W.: 176

Descripción: Polvo cristalino blanco o de cristal.
 

Los elementos

Las normas

Características

Blanco o casi blanco, cristalino en polvo o Cristales incoloros

El punto de fusión

189 ºC~193ºC

La rotación óptica especial

20, 5º~+21.5º

La apariencia de la solución

La solución es clara y no más intensamente cloured de solución de referencia por7

Los metales pesados

≤10ppm

El hierro

10ppm

Ensayo

El 99, 0%~100.5%

El cobre

≤5 ppm

El hierro

≤2ppm

El mercurio

≤1ppm

El arsénico  

≤3ppm

Conducir

≤2ppm

Ácido oxálico impureza(E)

≤ 0, 2%

Pérdida por desecación

≤ 0, 4%

Cenizas sulfatadas

≤ 0, 1%

PH(2%, w/v).

2.4~2.8

El metanol

≤3000 ppm

TAMC

≤1000 UFC/g

TYMC

≤100 ufc/g

E. Coli

La ausencia


Embalaje: 25kg por carboard tambor, 13m/20FCL

Uso:
El ácido ascórbico es añadido a muchos alimentos para su valor nutritivo, sino que también es ampliamente utilizado como un anti-oxidante, para evitar que los sabores y colores de daño por oxidación. A menudo se utiliza en las conservas de frutas congeladas o para evitar el pardeamiento que acompaña a la oxidación.

Tiendas:
Tenga en un recipiente herméticamente cerrado, almacenados en un lugar fresco, seco y ventilado. Protección contra daños físicos. Aislar desde cualquier fuente de calor o de contacto. Aislar de sustancias incompatibles. Los contenedores de este material puede ser peligroso cuando está vacía, ya que retienen residuos del producto (polvo, sólidos); Observe todas las advertencias y precauciones indicadas para el producto.

 

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