Grado Industrial Alta pureza material químico orgánico CAS: 124 -04-9 ácido Adipic
Descripción de Producto
El ácido adípico es un polvo cristalino prácticamente sin olor. Es uno de los productos químicos industriales más importantes y típicamente se encuentra entre los 10 primeros en términos de volumen utilizado anualmente por la industria química.
El ácido adípico se utiliza principalmente en la producción de 6,6nylon. También se utiliza en resinas, plastificantes, lubricantes, poliuretanos y aditivos alimentarios.
El ácido adípico tiene la acidez más baja de cualquiera de los ácidos comúnmente utilizados en los alimentos y tiene una excelente capacidad de amortiguamiento en el rango de Ph 2,5 a 3,0. El ácido adípico es un acidulante y agente aromatizante. Se caracteriza por ser estable, no higroscópico y ligeramente soluble. Se utiliza en bebidas en polvo, bebidas, postres de gelatina, loz-enges y verduras enlatadas. También se utiliza como acidulante de levadura en polvo de hornear.
Propiedades físicas:
| Peso molecular | 146,141 |
| Punto de fusión | 152ºC. |
| Densidad | 1,36g/cm3 |
| Índice de refracción | 1,4283 |
Especificación:
| Elemento de prueba | Unidad | El estándar |
| Apariencia | - | Polvo cristalino blanco |
| Ensayo | % | 99,7Min. |
| Solución de amoníaco Color | PT-CO | 5Max. |
| Humedad | % | 0,20Max. |
| Ceniza | ppm | 7Max. |
| Hierro | ppm | 1,0Max. |
| Ácido nítrico | ppm | 10,0Max. |
| Materia oxidable | ppm | 60 Máx. |
| Chroma de las fusiones | PT-CO | 50 Máx. |
El ácido adípico se utiliza principalmente en la producción de 6,6nylon. También se utiliza en resinas, plastificantes, lubricantes, poliuretanos y aditivos alimentarios.
El ácido adípico tiene la acidez más baja de cualquiera de los ácidos comúnmente utilizados en los alimentos y tiene una excelente capacidad de amortiguamiento en el rango de Ph 2,5 a 3,0. El ácido adípico es un acidulante y agente aromatizante. Se caracteriza por ser estable, no higroscópico y ligeramente soluble. Se utiliza en bebidas en polvo, bebidas, postres de gelatina, loz-enges y verduras enlatadas. También se utiliza como acidulante de levadura en polvo de hornear.
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