| Element | Grenze | Testergebnis |
| Material | Maisstärke | Maisstärke |
| Aussehen | Weißer oder farbloser Kristall | Bestanden |
| Test (%) | ≥99,0 | 99,40 |
|
Lösungsstatus
(Transmission) (%) |
≥98,0 | 99,20 |
| Chlorid (cl-) (%) | ≤0,1 | 0,10 |
| Sulfat(SO42-)(%) | ≤0,05 | 0,04 |
| Eisen (Fe) mg/kg | ≤5 | 4,15 |
| Schwermetalle (PB2+) mg/kg | ≤1 | 0,95 |
| Arsen (AS2O3) mg/kg | ≤0,5PPM | KEINE |
| BLEI MG/KG | ≤1PPM | KEINE |
| Verlust beim Trocknen (%) | ≤0,5 | 0,20 |
| Spezifische Drehung[α]D20 | +24,9~+25,3 | 25,1 Grad |
| PH | 6,7~7,2 | 7,0 |