Descripción del producto
El monohidrato de ácido cítrico
El monohidrato de ácido cítrico es un compuesto orgánico con la fórmula molecular C6H10O8. Se utiliza principalmente en la industria de alimentos y bebidas como un ácido aromatizante, adobo agent y el conservante. También se utiliza como un antioxidante, plastificante y detergente en la industria química, cosmética, y el lavado de la industria.
La morfología de partículas
Producto Paramenters
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Características
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Cristales incoloros o un polvo cristalino blanco,
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La identificación
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De conformidad con la prueba
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Claridad y el color de la solución
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De conformidad con la prueba
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El agua%
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≤0.5
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% De Contenido
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99.5-100.5
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Sustancia Carbonizable fácilmente
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Un≤0,52%, T≥30
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Sulfate%
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≤ 0.015
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Oxalatos
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≤ 0.036
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Heavy Metal ppm
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≤10
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El aluminio ppm
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≤0.2
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Conducir mg/kg.
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≤0.5
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Cenizas sulfatadas
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≤0,05
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Las endotoxinas bacterianas UI/mg
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≤0.5
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Tridodecy lamine
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≤0.1
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Aplicación
Se utiliza en la industria alimentaria. Porque el ácido cítrico tiene un suave y refrescante sabor amargo, es ampliamente utilizado en la fabricación de diversas bebidas, refrescos, vino, dulces, el dim sum, dulces, conservas de jugo de frutas, productos lácteos y otros alimentos. Entre todos los mercados de ácidos orgánicos, ácido cítrico tiene una cuota de mercado de más de 70%, y actualmente no hay ningún agente aromatizante de ácido que puede reemplazar el ácido cítrico. Monomolecular de agua de cristalización ácido cítrico se utiliza principalmente como agente aromatizante ácida para refrescos, zumos, mermeladas, azúcar de las frutas, conservas, etc., y también como un antioxidante para aceite comestible. Al mismo tiempo mejorar las propiedades sensoriales de los alimentos y la promoción de la digestión y absorción de calcio y fósforo sustancias en el cuerpo.
Embalaje y envío
Envases de 25kg bolsa de plástico forrado con polietileno de doble capa
Almacenar en un lugar fresco y seco
Preguntas frecuentes