Nombre de la producción: La Papaina
Nº CAS: 9001-73-4
Parte Utilizada: la fruta
Apariencia: polvo blanco
Ingredientes activos: La Papaina
Especificaciones: 80.000U/g~800000U/g
100 TU/mg, 200TU/mg, 500TU/mg.
La temperatura de trabajo y PH:
La temperatura de reacción es de 20-80°C, cambia según
El tipo y concentración del sustrato. La adecuada
La temperatura es de 50-65 °C.
El valor de ph es de 3-9, cambia según el tipo y concentración
Del sustrato .El valor de pH adecuado es 6-7.
Hoja técnica de la fecha
| Especificaciones del producto | ||
| Nombre del producto: | La Papaina | |
| Fuente : | Carica papaya | |
| Parte utilizada: | Las frutas | |
| Los elementos de análisis | La especificación | Método de ensayo |
| Apariencia | Blanco a amarillo claro en polvo | |
| El olor | Libre de olores ofensivos | |
| La malla | Pase de 98% de la malla de 80 | |
| La actividad del enzima | NLT 100TU/mg | |
| Pérdida por desecación | ≤ 5,0 % | |
| La pérdida de contacto | ≤ 5,0 % | |
| Los metales pesados | ≤ 20mg/kg. | |
| El plomo (Pb) | ≤ 2 mg/kg. | |
| El arsénico (As) | ≤ 2 mg/kg. | |
| Recuento de la placa total | ≤ 10.000 ufc /g | |
| Levaduras y mohos | ≤ 100 ufc/g | |
| E.coli | Ausente en 10g | |
| La salmonela | Ausente en 10g | |
1.La Papaina es la resistencia al cáncer, leucemia linfática, tumor, las bacterias y parásitos, bacilo tuberculoso y la inflamación.
2.La Papaina es aplicado por hydrolyzing la proteína animal y vegetal, haciendo, hydrolyzing ablandador de placenta.
3.La Papaina puede ser a proteína y grasa incluyen los productos cosméticos pueden blanquear y una piel suave, aclarar las pecas.
4.La Papaina utilizado en jabón, agente de lavado, detergentes y jabones de mano
Aplicación:
1.
Los medicamentos que contienen papaína tiene las funciones de la lucha contra el cáncer, anti-tumoral, anti- leucemia linfática, anti-lysogenic bacteriums y anti-parásito, anti-bacilo tuberculoso y etc. puede disminuir la inflamación lidan dolor ayuda a la digestión, el tratamiento de enfermedades, la mujer.
El glaucoma, osteoproliferation pistola, cuchillo la cicatrización de heridas , identificación del tipo de sangre, las picaduras de mosquitos y así sucesivamente .
2. Industria alimentaria
La Papaina
,
mediante la adopción de la reacción enzimática, pueden hacer alimentos hidrólisis de macromoléculas en pequeños
El péptido molecular o aminoácidos , proteínas, la transformación efectiva de mejorar considerablemente la comida
Valor nutricional, ser útil para la absorción y digestión de cuerpo humano.
3.La belleza y la industria cosmética
La Papaina
Agregar la papaina en cosméticos que contengan proteínas, grasas y aceites , tiene funciones especiales de
Blanquear la piel, la yesca embellecer, salud , disipar las manchas de suciedad , mejorar el metabolismo,
Mejorar la piel y, etc., pueden hacerse a la dieta el té, productos de cuidado de piel y ...
4. Los productos cosméticos a diario
La Papaina
en fancy jabones, detergentes, jabón, detergente en polvo y etc, eliminar las manchas de forma más eficiente,
Desinfección, esterilización.