| Punto di ebollizione | 215 °C (acceso) |
| densità | 0.9 g/ml a 25 °C (acceso) |
| FEMA | 2848 | OLIO DI MENTA PIPERITA |
| indice di rifrazione | n20 /D 1.461(lit.) |
| FP | 196 °F |
| temp. di stoccaggio | 2-8°C. |
| modulo | Liquido |
| colore | Giallo pallido |