Spécification pour Dextrose anhydre :
| Non | Élément | Caractéristiques techniques | Résultat |
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1 |
Description |
Une poudre blanche et cristalline, au goût sucré |
Conforme |
| 2 | Identification | A, C | Conforme |
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3 |
Solubilité |
Librement soluble dans l'eau, peu soluble dans l'alcool |
Conforme |
| 4 | Rotation optique spécifique (°) | +52.5 ~ +53.3 | +53.17 |
| 5 | Acidité ou alcalinité | 6,0 g, 0,1 M NaOH ≤0,15 ml | 6.34 |
| 6 | Apparence de la solution | Clair, inodore | Conforme |
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7 |
Sucres étrangers, amidon soluble, Dextrines | Conforme | Conforme |
| 8 | Chlorures ( ppm) | ≤125 | <125 |
| 9 | ( Contenu ) ( sur base sèche ) ( % ) | ≥ 99.5 | 99.90 |
| 10 | Eau (%) | ≤1.0 | 0.08 |
| 11 | Sulfites (SO2 ) ( ppm) | ≤15 | Conforme |
| 12 | Cendres sulfatées (%) | ≤0.1 | 0.04 |
| 13 | Calcium ( ppm) | ≤200 | <200 |
| 14 | Baryum | Conforme | Conforme |
| 15 | Sulfates ( ppm) | ≤200 | Conforme |
| 16 | Plomb ( ppm) | ≤0.5 | <0.5 |
| 17 | Arsenic ( ppm) | ≤1 | < 1 |
| 18 | Nombre total de bactéries (CFU/g) | ≤1000 | < 1000 |
| 19 | Moisissures et levures (CFU/g) | ≤100 | < 100 |
| 20 | Escherichia coli | Négatif | Négatif |
| 21 | Endotoxine (eu/g) | ≤0.25 | < 0.25 |
II Application
FAQ :