Hohe Qualität Lebensmittelqualität Beta Cyclodextrin Pulver CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin

Modell Nr.
HMJ-Beta-Cyclodextrin
Probe
Verfügbar
Produktname
Hydroxypropyl beta-Cyclodextrin
mw
1541.54
Anwendungen
Lebensmittel, Rohstoffe
mf
C63h112o42
Testmethode
hplc
Lagerung
Kühl und trocken lagern
Haltbarkeit
2 Jahre
cas-Nr.
128446-35-5
Transportpaket
Aluminium Foil Bag/Drum
Spezifikation
99%
Warenzeichen
HMJ
Herkunft
China
Produktionskapazität
10000kg/Month
Referenzpreis
$ 27.00 - 90.00
kontaktieren Sie uns

Produktbeschreibung

Hohe Qualität Lebensmittelqualität Beta Cyclodextrin Pulver CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin
Hihg Quality Food Grade Beta Cyclodextrin Powder CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin
Produktbeschreibung
Produktname Beta-Cyclodextrin
CAS CAS 7585-39-9
Aussehen Weißes  Pulver
Test 99 %
MOQ 1KG
Grad Kosmetik, Lebensmittelqualität
Haltbarkeit 24 Monate bei ordnungsgemäßer Lagerung
Lagerung An einem kühlen, trockenen, dunklen Ort aufbewahren

Was Ist Beta-Cyclodextrin?

Die Herstellung von Cyclodextrinen ist relativ einfach und beinhaltet die Behandlung von gewöhnlicher Stärke mit einer Reihe von leicht verfügbaren Enzymen. Häufig wird Cyclodextrin Glycosyltransferase (CGBase) zusammen mit α -Amylase eingesetzt. Zuerst wird Stärke entweder durch Wärmebehandlung oder mit α -Amylase verflüssigt, dann wird CGNase für die enzymatische Umwandlung zugegeben. CGBase kann alle Formen von Cyclodextrinen synthetisieren, so dass das Produkt der Umwandlung führt zu einer Mischung der drei wichtigsten Arten von zyklischen Molekülen, in Verhältnissen, die streng abhängig von dem verwendeten Enzym sind: Jede CGBase hat seine eigene charakteristische α : β : γ Synthese-Verhältnis. Die Reinigung der drei Cyclodextrine nutzt die unterschiedliche Wasserlöslichkeit der Moleküle: β -CD, das sehr schlecht wasserlöslich ist (18,5 g/l oder 16,3mm) (bei 25C? ? ? ) Kann leicht durch Kristallisation gewonnen werden, während die löslicheren α - und γ - CDs (145 bzw. 232 g/l) in der Regel mittels teurer und zeitaufwändiger Chromatographie-Techniken gereinigt werden. Alternativ kann während der enzymatischen Umwandlung ein "Komplexbildner" hinzugefügt werden: Solche Wirkstoffe (meist organische Lösungsmittel wie Ethanol) bilden mit dem gewünschten Cyclodextrin einen Komplex, der anschließend ausfällt. Die komplexe Bildung treibt die Umwandlung von Stärke in Richtung der Synthese des gefällten Cyclodextrins und damit die Anreicherung seines Gehalts in der Endmischung der Produkte. Das ausgefällte Cyclodextrin wird durch Zentrifugation leicht zurückgewonnen und später vom Komplexbildner getrennt.
Funktion

In der Lebensmittelindustrie ist Beta-Cyclodextrin ein Konservierungsmittel, das die Konservierungswirkung verbessert, die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert und den Geschmack von Lebensmitteln verbessert. In der Lebensmittelherstellung wird Beta-Cyclodextrin hauptsächlich zur Geruchsbeseitung und zur Verbesserung der Stabilität von Aromen und Pigmenten eingesetzt.

Verwandtes Produkt

Hihg Quality Food Grade Beta Cyclodextrin Powder CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin

 

Hihg Quality Food Grade Beta Cyclodextrin Powder CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin
 
Hihg Quality Food Grade Beta Cyclodextrin Powder CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin
 
Hihg Quality Food Grade Beta Cyclodextrin Powder CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin
 
Hihg Quality Food Grade Beta Cyclodextrin Powder CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin
 
Hihg Quality Food Grade Beta Cyclodextrin Powder CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin
 
Hihg Quality Food Grade Beta Cyclodextrin Powder CAS 7585-39-9 Beta-Cyclodextrin
 
 
 

 

Medizinische Zwischenartikel

LEGALIS.IT, 2023