| Certificat d'analyse | ||
| Nom du produit | Extrait de feuilles d'olive | |
| Dosage | L'oleuropéine >20,0 % | 20,1 % |
| Méthode de test | La HPLC | |
| Le contrôle physique | ||
| L'apparence | Brun Jaune poudre fine | Est conforme |
| La taille des mailles | 100 % par le biais de 80 mesh | Est conforme |
| L'humidité | <5% | 2,65 % |
| Teneur en cendres | <5% | 0,73% |
| Contrôler les produits chimiques | ||
| Les métaux lourds | <10ppm | Est conforme |
| L'Arsenic | <2 ppm | Est conforme |
| Le plomb | <1 ppm | Est conforme |
| Microbiologiques | ||
| Nombre total de la plaque | <1000cfu/gm | Est conforme |
| Les levures et moisissures | <100cfu/gm | Est conforme |
| La bactérie Salmonella | Négatif | Est conforme |
| E.coli | Négatif | Est conforme |